Материальные технологии
Виды парков по своему функциональному назначению
ИСТОРИЧЕСКИЕ САДЫ - исторические сады зачастую повторяют стилистику эпохи или страны.
Египетские дворики.
Египетские дворики обустраивают в стиле внутренних дворов знатных египтян (XVI-XV век до н. э.)
Все пространство дворика, примыкающего к дому, обсаживается деревьями с широкой кроной, на водной глади искусственных прудов красуются цветы лотоса, резвятся стайки рыб.
Сад-дворик расчерчен прямыми, пересекающимися под прямым углом дорожками, и сам он имеет строго прямоугольную форму. Отдыхая с семьей или гостями на террасе дома, можно любоваться прелестями этого рукотворного оазиса.
Висячие сады.
Одно из первых упоминаний о висячих садах связано с египетской царицей Хатшепсут (1525-1503 до н. э.). По легенде, получив повеление свыше, она устроила сад, растения для которого надлежало привести из райской страны. Находилась она, по представлению древних египтян, на территории современного Сомали.
Привезенные деревья посадили на трех террасах заупокойного храма царицы, вырубленного высоко в скалах над Нилом. Создавалось впечатление, что посаженные деревья росли не в земле, а как бы висели над ней.
Висячий сад можно разбить на крыше дома, балконе или терассе. Чаще всего это мобильные сады, то есть растения высажены не в открытом грунте, а в горшках и кадках. Для открытой высадки в данном виде парка чаще используются однолетние растения.
При обустройстве такого сада необходимо учитывать систему полива и стока излишней воды, чтобы предотвратить загнивание корней.
В открытом грунте можно обустроить сад терассным способом (с помощью искусственных насыпей). Однако, стоит учитывать и размеры предполагаемого сада. Терассный сад можно разбить только на достаточно большой территории.
Философские сады. Родина философских садов - не совсем обычных общественных зеленых «сооружений» - Древняя Греция, в которой в V веке до н. э. они устраивались повсеместно, в частности при учебных заведениях - гимназиях, для прогулок и размышлений.В современном ландшафтном дизайне центральной композицией философскиго сада будет являтся уединенная беседка, вокруг которой высаживаются низкорослые и ветвистые деревья. Стилистика сада может быть не только греческой, но также и восточной. Главная идея сада - уединение.
Перистили. В Древнем Риме частновладельческие сады-перистили находились во внутренних дворах домов и окружались крытой колоннадой. Внутреннее пространство двора занимали цветники, декоративные кустарники, водные источники, скульптуры. Усредненные размеры перистилей колебались от 10х20 до 20х30 м. Стены за колоннадой украшались всевозможные изображениями.
Иранские «звериные» парадизы. Древнеиранские цари и вельможи для забав устраивали особые «звериные» парадизы для окоты (дословный перевод слова «парадиз» с персидского означает «отовсюду огороженное место»). Они представляли собой леса с плодовыми деревьями, в которых водилось всякое зверье: олени, львы, газели, барсы, кабаны... на лужайках важно вышагивали павлины. По границам парадизов шли высокие стены. Персидские парадизы для любования были прямоугольными в плане. В них были проложены пересекающиеся под прямым углом, ровные, вымощенные широкими плитами аллеи, тут росло множество удивительных цветов. Среди них чаще других встречались розы. Поэтому не случайно Персию (с 1935 - Иран) называли родиной царицы цветов, « Садом роз », или «Гюлистаном» . Справедливости ради следует сказать, что Персия была родиной таких известных растений, как сирень, тюльпаны, лилии, нарциссы. Столица Древней Персии носила имя Суза - «Лилия». В каждом персидском саду присутствовал водоем.
Монастырские парадизы. Средневековье вошло в историю как период строительства монастырей, замков, крепостей с неизменными высокими башнями, рвами, заполненными водой. При монастырях вошло в правило устраивать свои сады-парадизы.Термин «парадизы» был заимствован от названия охотничьих садов-угодий древних персов. Однако монастырские сады-парадизы - прообразы райского сада на земле - были небольших размеров. Они помещались в правильной формы прямоугольном дворике-клуатре, обрамленном галереями и окруженном монастырскими зданиями. В центре располагался фонтан или апельсиновое дерево.
Аптекарские угодья. На территории средневековых монастырей уже в IV веке встречались так называемые сады трав. Среди растений в них все чаще стали появляться целебные. Это во многом объясняется тем, что монастыри были единственными центрами медицины, где выращиванию лекарственных трав уделялось особое внимание. Сами сады, четко разграниченные ухоженными дорожками на прямоугольные грядки, квадраты, стали называться аптекарскими.
В них росли лилии, гладиолусы, розмарин, мята, шалфей, рута и другие полезные виды растений, которые к тому же еще и были красивы. Эстетическое начало присутствовало во всем, что находилось в саду, а тут можно было встретить и грядки с овощными культурами, душистыми травами, цветами, кустарниками-ягодниками, плодовыми деревьями - все это было необходимо монахам, которые имели собственное хозяйство и сами обеспечивали себя всем необходимым.Примечателен факт, что целебность растений в раннем Средневековье определялась очень просто: считалось, что растение само своей формой показывает, какие органы или части тела оно исцеляет. Например, думали, что полынь, похожая на завиток, - средство против головных болей; волосовидные укроп и спаржа помогают укреплять волосы; роза и маргаритка, несколько напоминающие глаз, излечивают глазные болезни; щавель, похожий на язык, его и лечит, а ландыш с цветками, напоминающими каплю, - прекрасное средство от паралича.
В настоящее время под аптекарским угодьем понимается сад, где растения имеют функциональную основу.
Оазисы спокойствия. С монастырскими садами парадизами перекликаются сады при замках, во множестве появившихся и Европе в эпоху Средневековья.Крайне ограниченное внутреннее пространство крепости позволяло сооружать лишь крошечные садики, которые были любимы всеми обитателями и гостями замков и трактовались не иначе как «оазисы спокойствия». Недостаток внутренних площадей частично компенсировался окрестностями замков.
Такой сад имеет в большей степени утилитарное назначение: он обеспечивает нужды стола и лечения; аптекарские сады дополняются фруктовыми деревьями, ягодными кустарниками, огородами с овощами. Выращиваются и «сладко пахнущие» растения - розы, лилии, примулы, фиалки, васильки. Примула, фиалки, розовые лепестки и боярышник в смеси с медом и сахаром являются компонентами вареньев. Девушки и женщины носили цветы в волосах, украшали голову венками.
Неотъемлемой частью рыцарской культуры были многочисленные романы, поэтические и лирические произведения, обязательные занятия чтением, пением, танцами, музицированием, а также «сады удовольствий».
«Сады удовольствий» служат в основном для удовлетворения двух чувств - зрения и обоняния, и они не требуют большого ухода, поскольку ничто так не радует глаз, как чудесный травяной покров средней высоты. Эти сады устраиваются на выровненных, очищенных от старых корней площадках. Сад включает прямоугольные клумбы для ароматных растений. «Сад удовольствий» предоставляет наслаждение от созерцания, а не поедание выращенных плодов».
Сады возделываются самым тщательным образом. Грядки и клумбы заключаются в специальные защитные каменные бордюры. Нередко прибегают к стрижке кустов и деревьев, устраивают зеленые лабиринты.
Лабиринты. Они бывают самые разные - выложенные из камней или плит на берегу водоема или посреди лужайки, выкопанные в земле, обложенные дерном, высеченные в скалах, образованные зданиями или специально поставленными стенами, наконец, созд анные с помощью особой системы высадки цветов или кустарников
Географические сады. Волей создателя такие сады превращаются в своеобразные путешествие по дальним и ближним странам. Древнеримский император Адриан соорудил на своей вилле в Тиволи миниатюрные Египет, Афины, Фессалию и даже подземное царство Аид с охраняющей его статуей Цербера. Некоторые из этик построек были впоследствии (в XVIII веке) повторены в парке Монсо под Парижем. Единичные сады подобного рода возводились и в более поздние времена.
(на фото: Китайская беседка в Царском селе, парк "Франция в миниатюре", частная зона отдыха в средиземноморском стиле)
Плавучие сады. Трудно представить себе сады, перемещающиеся по водной глади, но такие сооружения существовали. Родина их - Мексика, внесшая свою лепту в развитие садового искусства.
Основой для сада-поплавка являетсятолстый слой тростника с насыпанной сверху землей. 3асаживают плот в основном небольшими цветущими растениями. Площадь такого садика составляет примерно 75 кв. м. Обычно зеленый островок стоитна якоре. Для перемещения его привязывают к лодки и поднимают якорь.
В современном ландшафтном дизайне этот способ используют для декорирования пруда: спускают на воду "плавучие клумбы" на основе пенопласта или другого плавучего материала.
Специализированные ботанические сады
Розарии. Дивная красота и неповторимый аромат цветков сделали розу одним из самых любимых растений в саду. Не случайно на языке многих народов слова «цветок» и «роза» стали синонимами.
Процесс одомашнивания растений начался задолго до нашей эры. Первые очаги направленного выращивания роз сложились в странах Ближнего Востока: Вавилоне, Сирии, 3акавказье, затем в Древней Греции и. Риме, где разведение роз происходило в более благоприятных условиях и достигло высокого уровня. С гибелью Рима (476) культура выращивания роз пришла в упадок, но к VIII-IX векам она начинает постепенно возрождаться в отдельных районах Южной и Восточной Европы. В России розы появляются с XII века. В XVII-XVIII веках европейским центром розоводства становится Франция, где сосредоточиваются крупные коллекции самых разнообразных сортов растения. В период с конца VIII по начало XIX века было создано множество новых типов и сортов роз, послуживших основой для современного ассортимента растений.
Разнообразие сортов дало возможность создавать сады-розарии, целиком засаженные розами удивительных форм и расцветок. Один из первых знаменитых розариев – т.е., которые были созданы в 1804-1809 годах императрицей Жозефиной неподалеку от Парижа, и розовый сад в Эшридже (Англия). Последний имел в плане округлую форму. В центре помещался фонтан, от которого в стороны, лепестками, отходили небольшие клумбы, засаженные розами и дополненные арками, увитыми все теми же пышно цветущими растениями. В середине XIX века ни один солидный сад уже не мыслился без розария.
К настоящему времени выведено громадное количество сортов (около 30 000) прекрасного растения. Растет число розариев и на участках садоводов.
Сирингарии. Первое упоминание о сирени, самом узнаваемом и любимом в России кустарнике, относится к 1563 году. Австрийский посланник в Турции привез в Вену из Константинополя семена «турецкой калины» и вырастил из него диковинное растение с характерными фиолетовыми кистями цветов.
Сиренью растение «окрестил», впервые подробно описав, шведский естествоиспытатель Карл Линней (1707-1778). Спустя четверть века смогли получить растение с белыми цветками. На сегодняшний день усилиями селекционеров получено около 1600 сортов сирени. Свыше 200 из них выведено знаменитым французским исследователем Лемуаном, еще более (около 300) - нашим соотечественником Л.А. Колесниковым (1893-1968).Первый куст Леонид Алексеевич посадил в Подмосковье в 1919 году. С той поры сирень им привозилось отовсюду: из ботанических садов, питомников, заброшенных садов дворянских усадеб, приобреталось у садоводов-любителей. К 1923 году в сиреневом саду Колесникова насчитывалось более 100 саженцев кустарника, послуживших основным материалом для выведения новых сортов.22 сентября 2000 года Русская геральдическая коллегия присвоила ученому-любителю именной герб по случаю занесения Л. А. Колесникова в список 20 самых известных россиян ХХ века. На гербе изображен лев с букетом сирени в лапах и написан девиз «Добро и красота».
Большинство красивейших сортов сирени, выведенных Колесниковым, из-за проволочек московских властей (первоначально подмосковный сад вскоре оказался в черте города) после смерти ученого погибло. Лишь около 60 (из 3001) сохранились в частных коллекциях, сирингариях ботанических садов России, Канады, США, Англии.
В 1984 году на ВДНХ, возле павильона «Цветоводство», заложили сирингарий - мемориальный колесниковский сад, куда были перенесены и некоторые из его сохранившихся сортов.Из других декоративных растений, занимающих всю площадь сада или его основную часть, выделяются астры, гладиолусы, ирисы, лилии, пионы, примулы, флоксы, георгины и другие.
Астрарий - декоративный садик из однолетних и многолетник астр. Их цветением можно любоваться от начала июля до октябрьских заморозков. На клумбах, в рабатках и миксбордерах растут простые, полумахровые, махровые, однотонные, пестрые, с широкими лепестками, остроигольчатыми, скрученными, различных размеров.
Глядулярий - гладиолусовый сад, где изысканные растения подбираются по тону, форме, размеру цветка, общему силуэту. Размещают коллекции обычно на фоне зелени газонов круглой формы. К настоящему времени селекционерами выведено несколько д есятков тысяч сортов грациозных растений.
Иридарий, или ирисовый сад, также находит немало своих поклонников. Излюбленные места посадок - прибрежные зоны водоемов, низинные участки, где их располагают отдельными пятнами. Количество выведенных сортов «северных орхидей» насчитывает около 40 тысяч.
Помимо упомянутых садов встречаются и другие, носящие названия, произошедшие от названий цветов: лилинарий (лилиевый сад), пионарий (пионовый сад), примулярий (сад из примул), тюльпанарий (сад тюльпанов), флоксарий (сад из флоксов), георгинарий (сад из георгинов).
В последнее время вс е чаще встречаются сады из растений, перенесенных в сад из дикой природы. Таковыми являются вереск, мох, папоротники, ландыши, фиалки и другие.
Вересковый сад. В природе эти низкие покровные растения-долгожители, занимающие значительные по площади пространства, живут до 30 лет, прибавляя в год 1,5-2 сантиметра. В Европе их начали окультуривать с середины XVIII века. Сегодня вересков насчитывается более 500 сортов, различных цветовых оттенков, форм «пятен». Первый вересковый сад появился в России совсем недавно, в 1994 году. Основу его составили 18 сортов, присланных в подарок из Германии. Увидеть пришельцев можно в Главном ботаническом саду Академии наук.
Мховый сад. До недавнего времени подобные сады существовали только в Японии. Сейчас интерес к ним проявляется во многих регионах мира, в том числе и в России. Главное достоинство мхов - это их способность образовывать сплошные подушкообразные покровы на затененных, достаточно увлажненных участках и довольствоваться минимально тонким слоем грунта. Весь ассортимент растений берется из естественных мест их обитания, широко распространенных и на территории нашей страны.
Папоротниковый сад. Чарующие своей изысканной формой растения просто незаменимы в тенистых уголках, близ водоемов, у гротов, фонтанов любого сада. В моду стали входить сады, полностью засаженные десятками видов папоротников: от миниатюрных, высотой 10-20 см, до размеров в рост человека и выше.
Декоративный сад-огород - особая страничка в ландшафтном искусстве. Овощи, пряные травы, ягодные кустарники разводятся не только с целью получения урожая, но и для украшения всей территории сада. В таком тщательно ухоженном огороде основное место занимают декоративные овощи и травы: фасоль, мангольд, свекла, салат-латук, сельдерей, капуста, шалфей, майоран, перец, мелкоплодные томаты и другие. Даже самые обычные морковь, кабачок, лук, удачно спланированные на огороде, смотрятся очень привлекательно.
Грядки в саду-огороде обычно имеют правильную геометрическую форму; образованная ими композиция может быть обрамлена низкой живой изгородью. Тропинки между грядками, как правило, бывают вымощены плитками, засыпаны гравием, песком, кирпичной крошкой... Арки, которые иногда сооружают вдоль тропинок, обвивают цветущими побегами фасоли, девичьего винограда, ветвями плетистых роз и других вьющихся растений. Классическим образцом садов-огородов является самый знаменитый огород во Франции - сад Вилландри (Вийандри).
Сад пряно-ароматических трав. Этот сад приближается к аптекарскому саду и саду-огороду. Провести между ними грань невозможно из-за целого ряда схожих свойств. Сад пряно-ароматических трав планируется также в регулярном, геометрическом стиле, с дорожками, бордюрами, стриженым кустарником и т. д. Типичный набор растений - мелисса, иссоп, шалфей, лук-резанец, кровохлебка, петрушка, кервель, базилик и другие.
Экологические сады
Песчаные сады, или арерарии, устраивают в районах с сухим, безветренным, затяжным летним периодом. Часто - как имитацию ландшафта засушливых мест, с характерной скудной растительностью, в саду средней полосы. Пятна из уплотненного песка перемежаются с небольшими группами суккулентных (засухоустойчивых) растений: синеголовника, гипсофилы, тмина, гвоздики-травянки, сушеницы и других. Чуть извивается песчаное русло «пересохшего» ручья. Иногда русло ручья выстлано галечником. По берегам - куртинки иных растений-многолетников: злаков, дрока красильного, бузины красной. Иногда высятся полузанесенные песком валуны или россыпи камней. Дорожки выложены из осколков плиточного известняка.
Каменистый сад, или рокарий, - один из интереснейших видов оформления территории сада. Он позволяет окультурить склоны, откосы, террасы, лестницы, т. е. участки, непригодные для иных приемов декорирования местности. Причем это могут быть совсем маленькие участки и пространства значительной протяженности.В садово-парковом искусстве сложились два вида планировки рокариев: естественный, максимально приближенный к природным формам, и геометрический - на террасах и вдоль лестниц. Кроме того, очень популярны мотивы использования элементовсада-рокария на развалинах старых построек и у каменных подпорных стен. В любом варианте уголки цветущего сада, соединенные с группами камней, крупными скалами, лужайками, водопадами, ручьями, в целом напоминают горный пейзаж.
Растения в таких садах высаживают между камнями. Обычно они невысокие, часто образующие подушки или небольшие ковровые «заплаты», не закрывающие выветренную поверхность камней. Лишь на больших площадях можно встретить более высокие растения - солитеры. В зависимости от ориентации по сторонам света меняется и подбор растений: от светолюбивых, засухоустойчивых до теневыносливых, относительно влаголюбивых.
Необходимо добавить, что первые каменистые сады появились более тысячи лет назад в Японии. В Европе они стали сооружаться в XV-XVI веках.
Мобильные садики. Особенность мобильного садика следующая - каждый из его обитателей растет в отдельной емкости: плошке, миске, вазе, корытце, ящике, горшке, - заполненной почвенной смесью.
В результате любое растение может быть передвинуто, скомпоновано с другими, переставлено с места на место, что дает возможность добиваться наилучшего эстетического восприятия мини-садика.
Переносные посадки просто незаменимы на открытых мощеных площадках во дворах, перед домом, на верандах, небольших ровных крышах частных домов и гаражей, поскольку создают уютную, приятную обстановку. Ассортимент растений самый разнообразный, в первую очередь это классические пеларгония, петуния, клубневая бегония, фуксия, настурция. Из деревьев и кустарников подходят только низкорослые, с компактной корневой системой: вереск, эрика, айва японская, кизильники, розы и другие.
Трудности с такими садиками возникают в зимний период. Необходимо иметь достаточную свободную площадь закрытых помещений с плюсовой температурой (на несколько градусов), куда можно было бы заносить растения: теплицу, веранду, холл, светлый лестничный пролет, полуподвал и т. п.
Японские сады (см. предыдущие лекции)
Карликовые, или миниатюрные, сады своему появлению обязаны «бонсай» - искусству выращивания маленьких деревьев. Старая сосна, «воспроизведенная» этим способом, кроме причудливой формы, отличается низким ростом (50-80 см). Способом «бонсай» японцы выращивают разные растения. При этом они добиваются, чтобы карликовые плодовые деревья (апельсиновое, сливовое, вишневое и другие) покрывались цветами, а затем плодами.
Из таких деревьев и растений японцы создают миниатюрные садики площадью 10-80 м2, в зависимости от желания или возможностей хозяина. Кроме растений в таких садиках размещают маленькие скалы, причудливые камни, устраивают в том же масштабе каскады, ручейки с мостиками и т. п.
Вместо дорожек, для которых не хватает места, раскладывают плоские камни, чтобы, шагая по ним, можно было пересечь территорию садика в нескольких направлениях.
Традиционной принадлежностью японского жилища являются устраиваемые в ящиках или широких плошках размером с письменный стол так называемыеигрушечные, крохотные сады. Они как бы перекликаются с видом сада, открывающимся за окном. В игрушечном садике растут самые настоящие деревца высотой 7-8 см. Иногда их заменяют куртинки мха, здесь же и пятнышки воды, одиночные камешки-скалы, галька-гора, фарфоровые мосты, строения... Каждый хозяин творит на его маленькой территории свой любимый пейзаж - морской, гористый, равнинный.
Китайские сады (см. предыдущие лекции)
Зимний сад 3имние сады издавна устраивают там, где есть большие, просторные, светлые помещения. Или же для них строится отдельное здание, у которого крыша и стены застеклены. 3имним садом может быть и обычная оранжерея, соединенная с другими помещениями дома переходами. Иногда зимний сад пристраивают к южной стороне дома, что обеспечивает растения необходимым количеством тепла и света. Чаще всего зимние сады устраивают на первом этаже. Нередко садики разбивают как бы на две климатические зоны. В одном помещении царит теплый влажный климат, в другом - прохладный, более сухой. Тем самым создается возможность значительно расширить набор растений сада.
